喃自语着，反复确认了几遍，才抬起头，看向许斌。
眼中的期待和雀跃已经几乎要满溢出来，但那份长久以来形成的、生怕给人添麻烦的谨慎，让她依旧忐忑。
“真的……可以吗？
会不会，太麻烦许斌桑了？”
她小声问，手指无意识地绞着衣角：
“这样突然的决定……机票、住宿……而且，我这边虽然没客人，但总要和帮忙打扫的阿姨交代一声……”
许斌伸出手，握住她微凉而略显紧张的手，用力握了握，语气坚定而温和：
“不麻烦。
一点不麻烦。
交给我就好。”
男人的笑容带着让人安心的力量，“说走就走，就意味着不用顾虑太多细节。
旅馆的事，你安排好阿姨照看就行。
其他的，我来处理。”
得到这样肯定的答复，千草熏眼睛里的光更亮了。
她咬着下唇，似乎在做一个重大的决定，也像是在鼓起勇气吐露内心最深处的渴望。
“其实……”
她犹豫了一下，脸颊又红了红，声音变得更轻。
“许斌桑刚才说的那些浪漫的地方，看特别的风景……我虽然也觉得很棒，但并不是……最向往的。”
她抬起头，望向渐渐暗下来的天际，目光仿佛穿越了时间和海洋，回到了遥远的过去。
“我小时候，妈妈……我是说生母，还在日本的时候，偶尔会带我回她的家乡，中国的东北，松花江旁的小城那边。”
她的声音里带上了回忆的暖意，还有一丝不易察觉的、对母爱的眷恋。
“那里的感觉，和日本完全不同。
大家说话声音很大，笑起来很爽朗，做事风风火火的。”
“吃饭也是……和日本精致的一人份完全不同。
桌子很大，菜盘也很大，肉切得厚厚的，酒是用碗喝的……”
她的描述逐渐具体，眼神也变得迷离而怀念。
我记得最清楚的，是有一年冬天，特别特别冷。
我们去了一个远房亲戚在乡下的家。
屋子里烧着火炕，坐上去屁股暖暖的，整个房间都热烘烘的。
然后，他们杀了自家养的猪，做了杀猪菜。”
杀猪菜这三个字从她口中说出来，带着一种异样的郑重和怀念。
“那是我第一次见到……那么粗犷的菜。”
她努力寻找着形容词。
“好大的一个铁锅，直接架在灶上。
里面咕嘟咕嘟煮着好多东西，切得大块大块的、带着皮的五花肉，肥瘦相间，煮得颤巍巍的，油脂都化进了汤里。
猪血肠，暗红色的，切成厚片，口感很特别，有点弹，又很嫩，带着血制品独有的风味。
还有猪肝、猪心
这些内脏，处理得很干净，没什么怪味，反而有一种扎实的肉香。”
“但最特别的，是里面的酸菜。”
她的眼睛亮了起来：
“不是日本拉面里的那种浅渍酸菜，是东北那种用大缸腌的、颜色金黄的酸菜，酸味非常醇厚、自然，又带着发酵后独特的香气。”
“它吸收了猪肉的油脂，变得油润软烂，自身的酸味又解了肉的腻。
还有冻豆腐，吸饱了浓郁的汤汁，咬下去会在嘴里爆开……”
第18章
她微微闭上眼睛，仿佛在回味：“汤是乳白色的，上面漂着一层亮晶晶的油花，味道浓郁极了。”
“有猪肉的醇厚，有骨头的鲜香，有酸菜带来的清爽酸味和发酵复合香气，还有各种内脏混合在一起的、层次丰富的味道。”
“盐放得足，热乎乎地喝上一口，从喉咙一直暖到胃里，再冷的天都不怕了。”
“大家围着炕桌坐，用大碗盛饭，就着这锅杀猪菜，吃得满头大汗，说说笑笑……”
“那种热闹、温暖、饱足的感觉，和我从小到大在日本经历的安静、克制、分餐而食的餐桌氛围，冲击太大了。”
“明明看起来那么‘粗’，味道却那么‘厚’，那么让人满足，那么……有活着的感觉。”
她睁开眼，看向许斌，有些不好意思地笑了笑：“后来妈妈回了中国，我再也没吃过那样的杀猪菜了。”
“在日本，我也去过一些中华料理店，有卖东北菜的，甚至也有杀